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牛蛙的这种吃法你一定第一次见,麻辣鲜香还带点臭,好吃超下饭

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  21:53:10食色美食

  大回到家,我是沉小怡,一个喜欢吃的女孩。如果您还喜欢烹饪美食/探索,请关注我,学习和交流美食体验,并欢迎您在评论区留下宝贵的烹饪经验。

剁牛牛馋馋馋牛牛牛牛牛牛牛牛.....牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛牛下来。然而,在如此多的实践中,很少蒸汽和吃牛蛙。

我今天分享了这道菜。我想很多人第一次听到了这个消息。它的做法是蒸牛蛙。但它不只是蒸,而是以独特的食物风味蒸。喜欢这种食物的人特别喜欢它。不喜欢它的人会觉得特别臭。他们想把它扔进垃圾桶。这是臭豆腐。

这道菜听起来很特别,但做起来很简单,即使没有油锅,只要你掌握调味料,再来一个漂亮的盘子,就可以抢到家里的肚子。当我做这道菜时,这是巧合。我想到了组合和组合。我没想到它会有味道。一般不好吃。

当我第一次做这道菜时,我根本没有意识到它的力量。我只听到老公吃了一口,然后说:“哦,它非常好吃,好吃!”等我转向厨房,一会儿老公进来加饭。我知道他今天吃得很好。他只能在一夜之间取出冷饭,然后单独煎鸡蛋炒饭。我没想到他吃得更香。

我将来会做这道菜,我会吸取教训。我必须煮三碗米饭。因为牛蛙很嫩,豆腐柔软嫩滑,所以即使剩下的汤也不容错过。

这很美味!你还是不急着试试?

剁辣椒牛蛙蒸臭豆腐

配料:2个牛蛙,8个臭豆腐

调味料:5克盐,2克糖,3毫升姜汁,2克白胡椒,5毫升料酒,10毫升酱油,5克淀粉,30克大蒜和辣椒酱

做法:

1,牛蛙去内脏,你可以让供应商帮忙处理它,处理起来比较麻烦。用自来水冲洗,取出黑膜,洗去血,小刀取成小块或用厨房剪刀切成小块,用水冲洗掉碎屑,沥干并备用。

2.准备一个容器,放入排干的牛蛙块,撒上盐,糖,白胡椒和淀粉,倒入生姜汁,料酒,酱油,用手均匀揉,然后静置20分钟。

3,臭豆腐用少许水冲洗,沥干并轻轻放入稍深的圆盘中。

把腌好的牛蛙放在臭豆腐上,淋上蒜酱。

5.将水倒入锅中。将水煮沸后,将盘子放入锅中并蒸汽约20分钟。

孝义的秘密:

1,具体调味克仅供参考,还可根据牛蛙的大小,臭豆腐和个人口味。

2,锅内可以撒上切碎的葱花,淋上熟油和香气,看起来更加美观。

】[美食广场]特邀嘉宾,[小易厨房]食品界的创始人。

##清风计划##夏季养生正时#

大家好,我是沉小怡,一个喜欢吃的女孩。如果您还喜欢烹饪美食/探索,请关注我,学习和交流美食体验,并欢迎您在评论区留下宝贵的烹饪经验。

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我今天分享了这道菜。我想很多人第一次听到了这个消息。它的做法是蒸牛蛙。但它不只是蒸,而是以独特的食物风味蒸。喜欢这种食物的人特别喜欢它。不喜欢它的人会觉得特别臭。他们想把它扔进垃圾桶。这是臭豆腐。

这道菜听起来很特别,但做起来很简单,即使没有油锅,只要你掌握调味料,再来一个漂亮的盘子,就可以抢到家里的肚子。当我做这道菜时,这是巧合。我想到了组合和组合。我没想到它会有味道。一般不好吃。

当我第一次做这道菜时,我根本没有意识到它的力量。我只听到老公吃了一口,然后说:“哦,它非常好吃,好吃!”等我转向厨房,一会儿老公进来加饭。我知道他今天吃得很好。他只能在一夜之间取出冷饭,然后单独煎鸡蛋炒饭。我没想到他吃得更香。

我将来会做这道菜,我会吸取教训。我必须煮三碗米饭。因为牛蛙很嫩,豆腐柔软嫩滑,所以即使剩下的汤也不容错过。

这很美味!你还是不急着试试?

剁辣椒牛蛙蒸臭豆腐

配料:2个牛蛙,8个臭豆腐

调味料:5克盐,2克糖,3毫升姜汁,2克白胡椒,5毫升料酒,10毫升酱油,5克淀粉,30克大蒜和辣椒酱

做法:

1,牛蛙去内脏,你可以让供应商帮忙处理它,处理起来比较麻烦。用自来水冲洗,取出黑膜,洗去血,小刀取成小块或用厨房剪刀切成小块,用水冲洗掉碎屑,沥干并备用。

2.准备一个容器,放入排干的牛蛙块,撒上盐,糖,白胡椒和淀粉,倒入生姜汁,料酒,酱油,用手均匀揉,然后静置20分钟。

3,臭豆腐用少许水冲洗,沥干并轻轻放入稍深的圆盘中。

把腌好的牛蛙放在臭豆腐上,淋上蒜酱。

5.将水倒入锅中。将水煮沸后,将盘子放入锅中并蒸汽约20分钟。

孝义的秘密:

1,具体调味克仅供参考,还可根据牛蛙的大小,臭豆腐和个人口味。

2,锅内可以撒上切碎的葱花,淋上熟油和香气,看起来更加美观。

】[美食广场]特邀嘉宾,[小易厨房]食品界的创始人。

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